Double Apple

ТРУДНОСТИ ПЕРЕВОДА

Начать, пожалуй, стоит с этимологии. Ещё в 2014 м году, пользователь Redit с ником Darthlizard написал комментарий, адаптивный перевод которого я прикрепляю ниже: 

Двойное яблоко / Athnyn min altifah / اثنين من التفاح 

«В арабском языке слово «ailtifah/ التفاح» используемое для обозначения плодов иногда переводится как «яблоко». Отсюда же, кстати, «яблоко» и в иудео-христианской мифологии. При произнесении фразы «Запретный плод», в голове обычно всплывает образ яблока, хотя на самом деле в тексте Библии не упоминается конкретно, какой именно плод ввел в искушение, особенно учитывая тот факт, что это повествование имеет место действия в районе Месопотамии, но я отвлекаюсь. 

Итак, второе слово в названии вкуса - это просто неточный перевод слова «плод». 

Слово «Аthnyn/اثنين» в названии является не более чем числительным, указывающим на количество специй, используемых для создания этого аромата, а именно – две, анис и лакрица. 

Поместите эти два слова вместе, и вы получите название аромата اثنين من التفاح или двойное яблоко / два яблока, хотя точнее было бы обозначить этот аромат, как «Фрукт/яблоко с двумя специями». 

ДАНЬ ТРАДИЦИЯМ

Разобравшись с составом, остается только понять почему именно на эти специфические пряности пал выбор флейвориста, подарившего миру этот вкус. К сожалению, точный ответ на этот вопрос могут дать только представители компании Nakhla, ведь именно она впервые выпустила на рынок Double Apple. 

Однако, я могу сделать несколько предположений обосновывающих сверхъестественную популярность этого вкуса на Ближнем Востоке. 

Скорее всего, причина кроется в исторической предрасположенности населения этого региона, который к слову является родиной этих специй, к использованию их в ежедневном рационе. 

- Ярким примером может быть анисовый чай, пользующийся завидной популярностью среди коренного населения Египта. 

- Так же, среди жителей Аравийского полуострова не редкой является привычка жевать семена аниса после еды, чтобы освежить дыхание. 

- Ну и само собой, нельзя обойти вниманием анисовые настойки. Как вариант, традиционной турецкий аперитив – раки. 

Ну вот и всё, в сухом остатке получается, что аромат, по отношению к которому невозможно быть равнодушным, появился благодаря столкновению традиционной культуры вкуса и неверной трактовки смыслового значения.

Устройства для контроля жара устройства для контроля жара. Изначально кальян курили вообще без металлических экранов — уголь клали прямо на табак, и никто не думал про фольгу или калауды.

Однако в 1909 году появилась пищевая фольга, и все стало меняться. Конечно, арабские курильщики не начали все поголовно и сразу использовать фольгу. Но к 60-70-м годам 20 века фольгу точно начали использовать при курении кальяна, потому что приблизительно в это же время начали появляться первые ароматизированные муассели. А они без фольги курятся, мягко скажем, не слишком приятно.